Hablaremos de la importancia de la alimentación en la prevención de enfermedades. Conoceremos las propiedades de los alimentos más terapéuticos y su efecto sobre el organismo y esto nos ayudará a construir una alimentación curativa que contribuirá a mejorar afecciones leves y prevenir enfermedades. En esta edición combinaremos la parte teórica con práctica culinaria. Aprenderemos a elaborar algunas recetas adecuadas a diferentes patologías y degustaremos los platos elaborados