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Dietética y nutrición
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Curso de Micoterapia en ISMET
Los hongos medicinales son fábricas fascinantes de sustancias con efectos positivos para nuestra salud. La ciencia moderna ha descubierto en estos hongos diversas actividades hipolipemiantes, inmunoduladoras, antitumorales, antioxidantes, antivirales, antibacterianas, antiparasitarias, hepatoprotectoras, antidiabéticas, …
Aportación de los hongos medicinales a la salud humana
El uso de hongos como remedios curativos era conocido desde la antigüedad en occidente (Hombre de Ötzi, hace 5.300 años), si bien fue a Oriente donde la Micoterapia tuvo un gran y documentado desarrollo. Los hongos contienen más de 150 compuestos bioactivos que les confieren interesantes acciones terapéuticas.
Articulo publicado en FEFAC (Federación de Asociaciones de Farmacias de Cataluña)
Autora: Dra. Victoria Garcia Framis
Taller online de pintura terapéutica con acuarela
Elisabet Medina
Pintora y Arteterapeuta